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从年兽传说到包饺子——塞尔维亚青少年Polina Shchurova讲述春节

来源:光明网

编者按:中国节日是中华民族传统文化的璀璨结晶。春节时张灯结彩,阖家团圆共享年夜饭;中秋节明月高悬,寄托对团圆的美好祈愿……这些中国节日承载着深厚的文化底蕴,从庄重肃穆的仪式,到热闹非凡的民俗活动,无一不展现着中华民族独特的精神风貌与文化魅力。

来自中国、澳大利亚、白俄罗斯、俄罗斯、墨西哥、西班牙、越南等四十个国家的青少年,讲述他们与中国节日的故事,以真挚情感表达喜爱。这些故事,既呈现了中国节日的文化内涵与时代活力,也见证了不同文化的碰撞与融合。让我们跟随各国青少年的讲述,走进中国节日,感受中华文化魅力,聆听文明交流互鉴的青春回响。

  本期嘉宾是来自塞尔维亚的16岁青少年Polina Shchurova,她讲述了自己喜爱的中国节日——春节。

  据Polina介绍,春节又称中国农历新年,在农历正月初一庆祝,标志着崭新农历年的开始,是辞旧迎新的重要时刻,寄托着人们对新年的美好期盼。谈及春节传说,她提到最为人津津乐道的年兽故事:古时候,有一种凶猛的怪兽叫“年”,每逢除夕之夜便出来伤害人畜。后来人们发现年兽最怕红色,于是每到除夕,家家户户贴红纸春联、燃放爆竹,还给孩子们发压岁钱。这一天,全家人都会聚在一起包饺子、吃团圆饭。

  视频中,Polina还演示了包饺子的过程:准备玉米粒和猪肉馅,先将猪肉馅搅拌均匀,再倒入玉米粒,充分混合;把馅料放在饺子皮中央,中间捏紧,两边折褶,一个饺子就包好了。她谈到,春节就是要吃饺子,春节不仅是一个节日,也承载着中国人民对阖家团圆、健康富足的美好期盼,以及对新年最真挚的祝福。

  在Polina看来,这种对亲情的眷恋和对美好生活的向往,是一种全世界共通的情感。正如塞尔维亚的圣诞节Božić,这一天人们欢聚一堂,共享家宴,采下巴德尼亚克橡树枝迎接新年。亲情的温暖超越了不同文化与节日的界限,将人们紧密相连。

监制:高赛

策划:钟蕾蕾

制作:周雨涵

[ 责编:杨帆 ]
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