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绿色生活亚洲美食文化交流启动 数字化升级释放发展新活力

来源:消费日报网2020-10-15 17:05

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阿里巴巴本地生活“亚洲馆”在京启动

  近日,阿里本地生活(饿了么、口碑)邀请商务部市场运行和消费促进司、联合国粮农组织、联合国环境规划署、亚洲各国政府共同在北京举办“绿色生活,亚洲美食文化交流”暨阿里本地生活国家馆之“亚洲馆”启动仪式。

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  “绿色生活-亚洲美食文化交流”活动现场

  会上,阿里巴巴本地生活副总裁郑威表示,本地生活为国际交流搭建了平台,在整个促消费活动期间对国内外双循环均起到了促进作用。阿里巴巴本地生活通过与政府、国际组织等合作,共同拉动了亚洲各国商户在国内产业的复工复产,依托供给规模、线上线下主题活动打造“国家馆”及市场侧资源整合和创意内容赋能平台,借助各国政府资源撬动商户资源,提升销售增量,增强市场信心及用户心智。

  联合国粮农组织驻华代表处临时代办张忠军发言表示,疫情发生以来,各国已深刻地意识到市场和消费的重要性,在任一循环里,这两个元素都是促进经济发展和增强抗灾韧性的基础。从饿了么在此次疫情中的表现来看,技术创新提高了粮食体系的效率和韧性,例如无接触配送、上下游溯源以及大数据采集分析等都贡献到了此次抗击疫情的行动中。这些粮食体系的创新数字化转型,增强了粮食供应链的流通,提高了粮食价值链的成本效益,同时也保障了食品安全程度和可追溯性,更好地促进了国内以及国际粮食贸易的发展,从而推动了后疫情时代的市场复苏和经济双循环发展。

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  与会代表合影,宣布阿里巴巴本地生活“国家馆”项目启动

  联合国环境规划署项目规划主任王茜表示,亚洲饮食和文化多元化,期待在阿里本地生活启动的亚洲美食交流活动中,在促进消费和带动餐饮行业经济复苏的同时作出更多“接地气”的有益探索,向消费者传递更好更健康的饮食消费行为。

  泰国驻华使馆公使参赞、土耳其使馆首席商务参赞、日本驻华使馆经济参赞以及韩国驻华使馆商务参赞也都分别就本国的美食与文化、电商外卖平台对生活的影响等方面持积极态度,纷纷认为餐饮数字化是提升用户理解国际美食、倡导多元文化深入年轻用户的重要举措,看好今后与饿了么平台的合作。

  日本商户“村上一屋”的创始人何世元指出,“村上一屋”成立之初,就决定了“堂食+外卖”双轮驱动的模式,在2016年所有日料门店都不看好外卖不做外卖的时候,“村上一屋”已优先探索日料外卖模式,也得益于饿了么平台的大力扶持,如今,“村上一屋”外卖收入成了支撑品牌经营等一项不可或缺的重要收入。

  当前全球疫情形势,给全球化合作和跨文化交流带来新的挑战,但以美食为载体的餐饮文化交流,却始终在民间有着蓬勃的生机。以餐饮文化为切入点,推动和加深亚洲各国民间文化交流,是构建亚洲命运共同体、共同抗击疫情的重要方式,也是进一步释放城市经济发展新活力,增强城市经济发展的新动能的关键一招。

  “绿色生活,亚洲美食文化交流”暨阿里本地生活国家馆之亚洲馆启动仪式,以“新模式”开启“新服务”“新消费”的时代。借助阿里巴巴集团技术优势,以城市服务中心为载体,通过全球美食对各大城市的本地生活服务类企业进行数字化升级,进一步释放本地生活服务业促进城市经济发展的新活力,增强城市经济发展的新动能。

[ 责编:杨帆 ]
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